在当今电商横行的互联网时代，大家越来越热衷于通过生鲜平台购买新鲜的蔬菜，水果，而我们能够快速品尝到各地的美食，离不开日渐完善的交通，更是离不开冷链运输的发展。这个时候，对于保鲜的要求就特别高。在古代人们采用挖地窖等方式防止食物变质，现今随着科技快速发展，冷链运输出现，使得生鲜商品流通得越来越快。

        在装运这些需冷藏和生鲜食品时，到底会有哪些需要注意的事项呢？

        首先，制冷就是整个运输环节中最重要的一步，不同的物品有不同的温度要求，但运输过程中的温度和湿度还是要依据具体情况而定，并且要严格按照要求进行制冷作业，确保食品的品质，以防造成不必要的损失。其次，在运输过程中，也要时时关注运输途中的温湿度，如果使用传统的温湿度测量仪，同样需要人力来操作，而这往往也很难控制到精准，而使用无线温湿度传感器，事先设定温湿度范围，自动触发制冷器以及通风系统，就可以将温湿度完美地控制在所需范围之内。

        传感器的温度感应元件能够有效对气体、液体或固体进行测量，此外，传感器还可以检测电量低，校验和用于改善通讯可靠性。这一切得益于其高性能的灵敏度、测量精度和稳定性，同时易安装的螺纹构造提供了在严苛环境下使用的可靠性。温湿度传感器众多的机械和电子接口简化了安装工作，从而既能满足不同客户的特定应用需求，也能方便地与已有的大多数应用相兼容。